Wer sich vor Saisonende der bretonischen Jakobsmuscheln für diese seltenen letzten Exemplare entscheidet, erlebt bei uns eine Küche, die Anspruch, Handwerk und Produktliebe vereint – ein Genuss auf Spitzenniveau, der nur für kurze Zeit verfügbar ist. Unsere Jakobsmuschel-Gerichte bewegen sich auf höchstem kulinarischem Niveau und sind kompromisslos auf Genuss ausgerichtet.

Wir servieren Ihnen Pasta-Variationen – klassisch und modern interpretiert.
Dazu präsentieren wir Ihnen die Weine der neuen Jahrgänge unserer Winzerfreunde Weingut Neiss und S.O.P.S Dambach.

Preis pro Person inkl. Weinbegleitung und Wasser 86,00 €

Tischreservierung

Mit viel Liebe und Wertschätzung haben wir ein besonderes Menü zusammengestellt, das frische, saisonale Zutaten mit feinen Aromen verbindet. Jedes Gericht soll ein kleines Dankeschön sein – Genuss pur für all die Mütter, die jeden Tag so viel geben.

Zum Vatertag wird es bei uns herzhaft und raffiniert zugleich: Unser exklusives Surf & Turf richtet sich an echte Kenner. Fein gereiftes Rindfleisch aus unserem Dry-Age-Schrank – ganze 45 Tage zur Perfektion veredelt – trifft auf erstklassige Meeresaromen. Leckere Gerichte für alle, die Qualität schätzen und den Vatertag genussvoll feiern möchten.

Pfingsten bietet die perfekte Gelegenheit, sich im Halbstück eine genussvolle Auszeit zu gönnen. Freuen Sie sich auf saisonale Spezialitäten, frische Zutaten und liebevoll zubereitete Gerichte, die den Geschmack des Frühlings auf den Teller bringen.

Für Freunde kreativer, außergewöhnlicher Küche, toller Weine, Sekt und Champagner ein besonderes Highlight. Schlemmen Sie kulinarische Köstlichkeiten an verschiedenen Koch-Stationen – Aperitif-Empfang mit Austernbuffet, Asia Fusion Kitchen, Delikatessen aus dem Ozean, BBQ Grillstation, Veggie Kochatelier, u.v.m.

Montags abends servieren wir ausschließlich Tapas ab 17.30 Uhr. Schlemmen Sie 10 verschiedene und außergewöhnliche kleine Köstlichkeiten auf hohem Niveau. Unsere Köche kochen Freestyle. Preis 59,00 €/Pers.

Dazu öffnen wir unsere Montagsflaschen. Wir suchen passende Weine zu den Tapas aus, die Sie als offene Weine glasweise in der Größe von 0,1l genießen können. Wählen Sie aus unserem kleinen Weinbuffet frei aus. Das Weinticket inkl. Wasser für 28,00 €/Pers.
Natürlich können Sie auch einfach einen Wein aus unserer Weinkarte wählen.

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