Fastenzeit für Genießer – innere Werte von Weide, Hof und Wasser

Im März besinnen wir uns auf das Wesentliche. Abends ab 18.00 Uhr servieren wir Ihnen zusätzlich die pure Kraft der Natur: proteinreich und kohlenhydratarm – in Form von klaren, tief aromatischen Suden – ein kulinarisches Fasten.

Montags abends servieren wir ausschließlich Tapas ab 17.30 Uhr. Schlemmen Sie 10 verschiedene und außergewöhnliche kleine Köstlichkeiten auf hohem Niveau. Unsere Köche kochen Freestyle. Preis 59,00 €/Pers.

Dazu öffnen wir unsere Montagsflaschen. Wir suchen passende Weine zu den Tapas aus, die Sie als offene Weine glasweise in der Größe von 0,1l genießen können. Wählen Sie aus unserem kleinen Weinbuffet frei aus. Das Weinticket inkl. Wasser für 28,00 €/Pers.
Natürlich können Sie auch einfach einen Wein aus unserer Weinkarte wählen.

Tischreservierung

Wer gerne Fisch isst, wird an Karfreitag voll auf seine Kosten kommen. Christian Rubert hat eine Auswahl leckerer Fischgerichte für Sie zusammengestellt. Sie können sowohl à la Carte auswählen als auch Ihr eigenes Menü zusammenstellen. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Lassen Sie sich an Ostern kulinarisch verwöhnen. Auf unserer Speisekarte finden Sie saisonale und klassische Gerichte – passend zur Osterzeit. Wählbar als Einzelgericht oder als Menü.

Wir servieren Ihnen Pasta-Variationen – klassisch und modern interpretiert.
Dazu präsentieren wir Ihnen die Weine der neuen Jahrgänge unserer Winzerfreunde Weingut Neiss und S.O.P.S Dambach.

Preis pro Person inkl. Weinbegleitung und Wasser 86,00 €

Tischreservierung

Für Freunde kreativer, außergewöhnlicher Küche, toller Weine, Sekt und Champagner ein besonderes Highlight. Schlemmen Sie kulinarische Köstlichkeiten an verschiedenen Koch-Stationen – Aperitif-Empfang mit Austernbuffet, Asia Fusion Kitchen, Delikatessen aus dem Ozean, BBQ Grillstation, Veggie Kochatelier, u.v.m.